O cordeiro tem sido cada vez mais apreciado entre os brasileiros, isso porque entre as carnes vermelhas ela é considerada uma opção mais saudável do que a carne de boi, com um baixo teor de gordura e um sabor marcante e saboroso, sendo também uma carne versátil e elegante para servir como opção de proteína. …
Carne de cordeiro: mais um clássico que é sucesso no cardápio Natelha Cupim Leia mais »
Se tem uma carne que todo mundo ama, essa carne é a costela, ela é saborosa, macia e quando preparada de forma correta chega a derreter na boca. E o melhor, ela é versátil, ou seja, dá pra fazer cozida, assada e há quem arrisque até na churrasqueira. A questão é: a costela está na …
Uma coisa é fato: a carne vermelha possui um sabor único, ela é saborosa e dependendo do corte muito suculenta, no entanto, existem aqueles que não abrem mão da carne de frango, que é tão boa quanto. Para se ter ideia, uma pesquisa divulgada em 2012 pela Agência do estado mostrou que o frango está …
Para não sair da dieta opte pelo frango especial do Natelha Cupim Leia mais »
Se tem uma coisa que o Natelha Cupim gosta de fazer é inovar, seja na qualidade, no sabor, ou no preparo de cada alimento , o filé de ancho por exemplo é um dos destaques da casa e seu sucesso está ligado a gordura entremeada na carne que confere maciez e um sabor único. Sobre …
Filé de Ancho: O corte premium que é destaque no Natelha Cupim Leia mais »
Para os amantes da baixa temperatura a época não poderia ser melhor, isso porque finalmente entramos no inverno, a estação mais fria do ano que deve se estender até o dia 22 de setembro. É claro que nessa época nós ficamos mais sonolentos, bate aquela preguiça de sair da cama, o banho que era de …
No frio, aposte nos caldos nutritivos do Natelha Cupim. Confira as opções! Leia mais »
Na hora de receber os amigos em casa é essencial ter aquelas receitinhas infalíveis em casa, no entanto, é fato que nem todos são fãs da cozinha e muitas vezes acabam optando pelos petiscos prontos, que quando escolhido da maneira correta se tornam um sucesso também. Afinal, um bom encontro, seja ele entre amigos ou …
Na hora da social escolha os aperitivos do Natelha Cupim. Veja as opções! Leia mais »
Fala sério, quem aí não é fã um bom prato de arroz carreteiro? – A receita é divina, traz energia e ainda é carregada de sabor, cultura e história. O carreteiro se tornou um prato característico do Brasil, mas hoje a ideia do Natelha é falar um pouco sobre a origem dessa iguaria tão rica. …
Arroz Carreteiro: Natelha Cupim serve história em forma de sabor Leia mais »
Quem nunca experimentou algo e logo pensou “huum, que receita dos deuses”? Essa é uma das melhores sensações, que envolve não só o palato, mas também a textura, o perfume do alimento, a estética do prato e o sabor a ser revelado em cada ingrediente utilizado na receita. Pensando nisso, hoje nós do Natelha Cupim …
O sabor irresistível da maminha com alho e catupiry que você só encontra no Natelha Leia mais »
O Natelha Cupim sempre inova em seus pratos, visando qualidade e sabores surpreendentes e em 2020 não poderia ser diferente, afinal já temos muitas novidades de dar “água na boca”. Se você é fã do nosso cardápio então se prepare, porque agora contamos com mais dois cortes nobres, raros no Brasil e extremamente saborosos, são …
Natelha Cupim inova em seu cardápio servindo cortes premiados e raros no Brasil Leia mais »
A palavra é de origem francesa e de modo genérico significa “pequeno bolo”. Mas você sabe qual é a origem do Petit Gâteau? Apesar da palavra ser de origem francesa existem boatos de que o prato nasceu nos Estados Unidos em decorrência do erro de um chefe de cozinha, que aqueceu demais o forno e …
Conheça o Petit Gâteau, sobremesa irresistível servida no Natelha Cupim Leia mais »